伝統と革新が交わる近畿地方の素晴らしい文化と歴史を、現代的なアプローチでお届けします。
近畿の全てを集めた酒器バー®
近畿各地の窯元、工房から集めた選りすぐりの酒器を愉しむ。
それぞれの酒器に注がれるのは、同じ土地で育まれた地酒の数々。
職人の手仕事を感じながら、味・香り・器のすべてで近畿を味わう。
気に入った器は店内で購入でき、一献の余韻を形にしてお持ち帰ることができます。
それぞれの酒器に注がれるのは、同じ土地で育まれた地酒の数々。 職人の手仕事を感じながら、味・香り・器のすべてで近畿を味わう。 気に入った器は店内で購入でき、一献の余韻を形にしてお持ち帰ることができます。
Kinki's Ultimate Sake Vessel Bar®
Enjoy a curated selection of sake vessels gathered from kilns and workshops across the Kinki region.
Each vessel holds a variety of local sake, all nurtured within the same land.
Experience the Kinki region through taste, aroma, and vessel, feeling the artisan's craftsmanship.
Favorite pieces can be purchased on the spot, allowing you to take home the lingering echoes of your drink in tangible form.
Each vessel holds a variety of local sake, all nurtured within the same land. Experience the Kinki region through taste, aroma, and vessel, feeling the artisan's craftsmanship. Favorite pieces can be purchased on the spot, allowing you to take home the lingering echoes of your drink in tangible form.
Experience
当店では、さまざまな角度からお楽しみいただくために、3つの過ごし方をご用意しております。
At COLLECTOR, we offer three unique ways to enjoy the essence of Japanese.
Access
住所 / Address
〒108-0074
東京都港区高輪3-13-1
グランドプリンスホテル高輪 B1F
3-13-1 Takanawa, Minato City, Tokyo, 108-0074, Japan B1F
営業時間 / Opening Hours
15:30～23:00 (L.O. 22:30)
日・祝休 / Closed Sun & Holidays
※土曜は18:30～23:00 (L.O. 22:30)のみ営業